Останні томати наполегливо зріють на кущах, забираючи час. Простий побутовий предмет може прискорити процес у рази.
Чистий пластиковий контейнер із кришкою стає камерою дозрівання, пише кореспондент Белновости. Він створює особливий мікроклімат усередині.
Бурі або побілілі плоди акуратно знімають із гілок. Важливо вибирати томати без пошкоджень шкірки.
На дно контейнера поміщають одне-два стиглі яблука. Яблука виділяють природний газ етилен.
Томати укладають зверху, не надто щільно один до одного. Плоди повинні мати доступ до газу.
Контейнер закривають кришкою та ставлять у темне тепле місце. Ідеальна кімнатна температура близько 20-25 °.
Етилен, що виділяється яблуками, діє як гормон дозрівання. Він запускає біохімічні в томатах.
Вже через 3-5 днів можна спостерігати помітне почервоніння. Швидкість залежить від вихідної зрілості томатів.
Контейнер періодично відчиняють для провітрювання. Це запобігає утворенню конденсату і можливе псування.
Цей метод особливо рятує наприкінці сезону. Він дозволяє зібрати врожай до настання холодів чи фітофтори.
Використання контейнера гарантує рівномірне дозрівання. Плоди стають червоними та смачними.
Читайте також
- Що посадити в саду замість троянд: ідеальна багаторічна культура – є з чого вибрати
- Чим засіяти грядку після збирання картоплі: навесні ґрунт буде як чорнозем
