Ніжна паска на олександрійському тісті: рецепт, перевірений досвідом

На Великдень обов’язкові страви — паска та писанки або крашанки. Головний секрет пасок на олександрійському тісті — в опарі. Вона готується заздалегідь, напередодні ввечері. В класичному рецепті використовують пряжене молоко, але і на звичайному молоці паски виходять ніжні, ароматні та дуже смачні. Вони в міру солодкі, не крихкі, чудово зберігають свіжість довгий…









