Якщо у вас вдома є сочевиця, приготуйте з неї пончики. Подавайте з салатом із зелені та червоною маринованою рибою. Це дуже смачно, а готується легко і просто.
ВІДЕО ДНЯ
Така страва обійдеться недорого. При цьому вона ситна і смачна. Подавайте їжу красиво. Тоді вона буде виглядати на тарілці особливо апетитно. Оформляйте страви, як в кращому ресторані, проявляючи фантазію. Готуйте із задоволенням — це важливо.
Кулінарка Елла Іванова, яка любить експериментувати на кухні з продуктами, поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом страви.
Незвичайні пончики з сочевиці
- 200 г сочевиці
- 80 г води
- 70 г борошна
- 50 г олії
- 5 г розпушувача
- Сіль
- Перець
Сочевицю промити і подрібнити в блендері, додавши інші інгредієнти. Смажимо пончики на сковорідці.
РЕКЛАМА
Подаємо на блюді з салатом з улюбленої зелені — наприклад, цибулі, базиліку, листя салату, приправленим олією і медом.
Доповнюємо кожен пончик шматочком маринованої червоної риби або, наприклад, балика чи ковбаси.
І смачного!
РЕКЛАМА
Нагадаємо рецепт смаженої червоної риби в паніровці з насінням.
Фото з альбому Елли Іванової
РЕКЛАМА
Джерело
