Популярний в Україні овоч здорожчав наполовину за тиждень: причини різкого зростання вартості та подальші прогнози

Слідом за огірками з теплиць в Україні поступово збільшується вартість і на томати, які їх доповнюють у звичному салаті. Важливо, що за тиждень гуртові ціни на останні піднялися відразу на 50%, і це точно не фінал.

ВІДЕО ДНЯ

Про це інформує проєкт EastFruit, згідно з інформацією якого тепличні томати надходять у продаж у межах 50−60 грн/кг ($ 1,20−1,57/кг), що в середньому на 51% більше, ніж на початку жовтня. Однак, при цьому оптова вартість все ще на 20% менша, ніж у жовтні 2024 року.

Експерти пояснюють таке збільшення вартості холодною погодою, що запанувала в Україні останнім часом, і незмінно високим попитом на томати. Внаслідок цього на ринку виникла ситуація зниження пропозиції овочів через зменшення врожайності через погодні умови, при великій кількості бажаючих придбати продукт. Результатом стало стрімке зростання вартості на наявні на ринку гуртові партії томатів.

Разом з тим, експерти підкреслюють, що більшість малих виробників зараз майже завершили реалізацію і пропонують томати лише невеликим гуртом, при цьому якість такої продукції в основному низька. Також, збори у стаціонарних парниках також стали невеликими, тому підприємства реалізують овочі також невеликими обсягами.

РЕКЛАМА

Внаслідок цього аналітики очікують неминуче збільшення вартості на томати в майбутньому, оскільки великий попит буде зберігатися, а ось пропозиція значно збільшуватися не буде.

Зараз за інформацією порталу «Мінфін» роздрібні ціни на томати в Україні такі:

  • червоні — 70,3 грн (у вересні 76,3 грн);
  • рожеві — 77,5 грн (74,7 грн);
  • сливка — 90,5 грн (80 грн).

Слід зазначити, що зростання цін торкається не лише овочів, збільшується вартість і більш дорогих продуктів харчування. Наприклад, свинини.

РЕКЛАМА

Джерело

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *