Скільки коштують помідори / Pexels
В українських тепличних господарствах цього тижня фіксується збільшення вартості на томати. Фермери підвищили ціни реалізації внаслідок скорочення пропозиції на ринку, в той час як запит залишається на постійно високому рівні.
Як інформує Delo.ua, про це повідомляє проєкт EastFruit.
Яка вартість томатів?
Згідно з даними виробників, обсяги збору овочів в парниках зменшились через прохолодну погоду, яка настала по всій території країни.
В даний час тепличні томати реалізуються за вартістю 50–60 грн/кг, що в середньому на 51% більше, ніж в кінці минулого тижня. Обмеженість у постачанні продукції пояснюється тим, що значна частина малих виробників майже закінчили продаж та пропонують томати лише невеликим гуртом, нерідко не дуже високої якості. Стаціонарні парники також дають невеликі кількості, тому комбінати відпускають томати малими партіями.
Незважаючи на нещодавнє зростання ціни, вартість тепличних томатів в Україні залишається в середньому на 20% меншою, ніж в аналогічний період минулого року. Виробники вже планують наступного тижня повторні намагання підняти вартість, оскільки попит на томати залишається значним.
Виробники томатів в Україні
Деякі з найбільш відомих виробників томатів в Україні включають:
- ТОВ “Укрофлора-Вінниця” (Вінницька область, с. Дорожне) – теплиці охоплюють 26 403 м². Це одне з найбільших підприємств у сфері тепличного вирощування овочів;
- ПАТ “Агрофірма “Провесінь” (Львів) – площа парників досягає 24 000 м². Компанія спеціалізується на виробництві екологічно чистих овочів, зокрема томатів;
- ПАТ “Уманський тепличний комбінат” (Черкаська обл., місто Умань). Головний вид діяльності – вирощування овочів та баштанних культур.