D1 Capital Partners, Neuberger Berman та Stripes також взяли участь у раунді фінансування. Just Salad виділив частину капіталу на свої плани щодо відкриття нових магазинів по всій території США.
“Ця угода перетворить Just Salad з успішної регіональної мережі на національного гравця у сфері швидкого харчування”, – заявив в інтерв’ю засновник Just Salad Нік Кеннер.
Заснована в 2006 році, Just Salad управляє майже 100 ресторанами швидкого харчування в Нью-Йорку, Флориді, Іллінойсі, Массачусетсі, Нью-Джерсі, Коннектикуті та Пенсільванії. Мережа ресторанів відома своїми салатами, ролами, теплими мисками, супами та смузі.
«Наша місія — уможливити повсякденне здоров’я та сталий розвиток, і це фінансування реально робить цю мету досяжною, оскільки зараз ми виходимо на ринки, де часом не так багато інших здорових варіантів», — сказав Кеннер.
Wellington – це керуючий активами, що базується в Бостоні, під управлінням якого знаходиться більше $1 трлн активів. Компанія інвестувала в кілька споживчих компаній, таких як група з догляду за собою Harry’s, фітнес-компанія Peloton та бренди одягу Skims та Vuori.
Джерело: reuters
