Алессандро Дзанеллі, очільник Nestlé в Україні та Південно-Східній Європі Фото Артем Галкін
Nestlé більше 30 років сприяє розвитку української економіки, збільшуючи випуск продовольчої продукції, впроваджуючи новітні технології, модернізуючи виробничі потужності та надаючи підтримку місцевим громадам. У 2022 році компанія повідомила про зведення нового заводу у селищі Смолигів на Волині
Сьогодні виробництво вже функціонує, ставши майданчиком для випуску продукції, що відповідає найвищим стандартам результативності, якості та безпеки. Тут працює понад 300 спеціалістів, а обсяги виготовлення товарів задовольняють потреби як українського, так і європейських ринків.
Про передову фабрику Nestlé як центр харчового кластеру компанії на Волині, сприяння місцевим постачальникам сировини та розбудову регенеративного сільського господарства розповідає Алессандро Дзанеллі, генеральний директор Nestlé в Україні та Південно-Східній Європі.
Nestlé робить інвестиції в Україну: Алессандро Дзанеллі про нову фабрику, інновації та розвиток
Інтерв’ю Алессандро Дзанеллі було скорочено та відредаговано для чіткості. Розширена версія інтерв’ю розміщена на Youtube-каналі Forbes Ukraine BrandVoice за посиланням
Про фабрику Nestlé у Смолигові як вкладення в перспективу регіону
У 2019 році ми презентували план створення харчового хабу на заході України – зі спорудженням нової фабрики у Смолигові та поєднанням її з підприємством у Торчині. Ідея була перспективною, але час для втілення – не найбільш вдалим.
Коли ж у грудні 2022 року ми прийняли рішення інвестувати €43 млн і дати старт проєкту, виникло важливе питання: будувати в Україні чи за її кордонами? З точки зору ведення бізнесу обидва варіанти були прийнятними. Але ключовими стали ділова проникливість та етичні принципи Nestlé. Ми зрозуміли: якщо будемо розширювати виробництво в Україні, це стане відчутною підтримкою суспільства і продемонструє нашу прихильність країні саме в той час, коли вона найбільше цього потребує.
Це рішення стало для нас визначальним: у наших ділових кроках присутня не лише стратегія, але і цінності. Ми виявили бажання зростати саме разом з Україною.
Сьогодні, через 2,5 роки, наш харчовий хаб повністю функціонує, об’єднуючи інновації щойно відкритого заводу з досвідом вже тривалий час працюючої фабрики в Торчині. Також ми підтримуємо функціонування фабрики у Харкові, яка продовжує роботу незважаючи на війну та близькість до лінії фронту. Частину харківських спеціалістів з найбільшим досвідом ми запросили тимчасово або на довший термін переїхати до Смолигова, щоб надати допомогу у запуску нової фабрики.
Це перша фабрика Nestlé в Україні, зведена з нуля нашими зусиллями, і вона стала еталонною завдяки низці унікальних рішень і характеристик.
Автоматизація та якість. Виробництво повністю автоматизоване: оператори працюють з обладнанням без дотику до продукту. Це гарантує максимальну безпеку та стабільно високу якість, оскільки всі процеси контролюються в режимі реального часу.
Енергозабезпечення. Одним із рішень на фабриці є сучасні парові котли, які збільшують енергоефективність, скорочують вуглецевий слід і сприяють глобальній стратегії Nestlé з декарбонізації. Сонячні панелі потужністю 1300 кВт, враховуючи погодні умови, покривають близько 20% потреб фабрики в середньому за рік, а у сонячні дні – забезпечують її електроенергією на 100%.
Безпека. Фабрика має сучасні бомбосховища з найвищим рівнем захисту.
Масштаби виробництва. Підприємство займає 20 га та охоплює новітні індустріальні потужності. Перша виробнича лінія вже працює, другу запустимо у 2026 році, третю – на початку 2027-го, з можливістю подальшого розширення.
Фабрика у Смолигові – предмет нашої великої гордості. Відповідно до плану, до кінця року ми випустимо близько 5000 тонн вермішелі. Частина цієї продукції залишатиметься в Україні, але майже 75% обсягів виробленої продукції ми будемо експортувати, переважно до країн ЄС. Ці 30 місяців підтвердили: навіть під час війни можливо реалізовувати масштабні проєкти, якщо маєш потужну та віддану команду.
На фабриці вже працює понад 300 працівників. Відданість справі українських працівників вражає.
На фабриці вже працює понад 300 працівників. Відданість справі українських працівників вражає. Під час підготовки до запуску виробництва, коли постачальники не мали можливості приїхати в Україну для налагодження обладнання, ми відправили наших фахівців за кордон. Вони освоїли роботу з передовими машинами, повернулися з унікальними навичками та запустили фабрику самостійно.
Алессандро Дзанеллі, очільник Nestlé в Україні та Південно-Східній Європі
Люди вкладають у роботу час і старання, тому що відчувають підтримку компанії. Ми пропонуємо вигідні умови, широкий соціальний пакет і програми навчання, які дають змогу отримати високопрофесійні навички навіть без попереднього досвіду. Окремі програми націлені на розвиток майбутніх лідерів і формування управлінських навичок.
Про підтримку місцевих аграріїв і регенеративне сільське господарство
Nestlé прагне досягти нульових викидів парникових газів до 2050 року, тому співпрацює з постачальниками, які поділяють цю ціль. Разом з фермерами ми впроваджуємо практики регенеративного сільського господарства. У традиційному методі вирощування сільськогосподарських культур CO₂ виділяється в атмосферу. Регенеративні підходи – вирощування покривних культур і мінімальна обробка ґрунту – сприяють утриманню вуглецю в ґрунті, збереженню його родючості та зменшенню шкідливих викидів.
Nestlé навчає партнерські фермерські господарства цим практикам і підтримує їх матеріально, зокрема у придбанні техніки для обробітку ґрунту.
Ми також беремо на себе обов’язки закуповувати їхній урожай. Це дає виробникам впевненість у збуті, а нам – у стабільній якості сировини для виготовлення продукції.
Регенеративне сільське господарство стає важливим для відповідальних міжнародних компаній, тому така взаємодія допомагає фермерським господарствам розвивати бізнес і відповідати найвищим вимогам.
Про партнерства
Ми будуємо тривалі партнерські відносини з постачальниками, які поділяють підхід Nestlé до якості та сталого виробництва.
Нещодавно уклали угоду з компанією Astarta щодо впровадження практик регенеративного сільського господарства – вона є нашим основним постачальником цукру. Найближчим часом підпишемо договір про співпрацю у сфері регенеративного сільського господарства і з постачальником пшениці Zernari. Також серед наших партнерів є виробник заморожених і дегідратованих овочів та INAGRO – наш постачальник томатної пасти.
Основний складник нашої продукції – борошно. Його постачають українські виробники Zernari та «Ельдорадо», які гарантують найвищу якість сировини. Соняшникову олію ми також закуповуємо в українських виробників.
Про підтримку України та програми реабілітації ветеранів
У лютому 2022 року – в один з найскладніших для України періодів – ми поставили на перше місце безпеку людей. Збереження активів бізнесу стало другим пріоритетом. І безумовно ми продовжили роботу як відповідальна компанія, що надає підтримку громадам.
З зими 2022-го ми передали українцям у різних регіонах країни понад 200 млн продуктових наборів на загальну суму понад 30 млн швейцарських франків.
Важливою частиною нашого бізнесу в Україні є Nestlé Business Service Center у Львові. Там працює 1800 працівників, які надають різноманітні сервіси для ведення бізнесу Nestlé в різних державах Європи: послуги, пов’язані з фінансами, управлінням персоналом, адмініструванням, а також, наприклад, моніторинг соціальних мереж та інші цифрові послуги. Середній вік співробітників – до 30 років, вони говорять майже всіма мовами світу, і 98% з них – українці. Два роки тому Nestlé започаткувала співпрацю з реабілітаційними центрами Superhumans і Unbroken.
З 2022 року компанія надала фінансову підтримку центрам на 44+ млн грн.
Ми усвідомлюємо, що якісна реабілітація складається з психологічної та фізичної, тому допомога реабілітаційним центрам, які впроваджують саме такі програми, – важлива складова соціальної відповідальності Nestlé. Ми хочемо, щоб ветерани повернулися до роботи та розвивалися у професійному плані, зокрема, у нашій компанії. Знаючи, що їм важко адаптуватися після повернення з передової, наша команда розробила програму реінтеграції, щоб герої відчули підтримку та змогли повернутися до повноцінного життя тоді, коли відчують, що готові.
Про експорт
Nestlé збільшує випуск готової продукції, експортуючи її на закордонні ринки. Продукція, вироблена в Україні, має високу якість і конкурентну ціну, що дає можливість отримувати добрий прибуток від експорту.
Ми вже підготували пʼятирічний план з впровадження інновацій, і можливості фабрики у Смолигові дають змогу опанувати ці нововведення.
Завдяки новій фабриці прилавки в Європі будуть наповнені продукцією, виробленою в Україні. Також ми працюємо над налагодженням експорту і до США.
Про пріоритети Nestlé в Україні на наступні 5 років
Відповідно до нашої стратегії розвитку, розробленої до 2030 року, ми будемо продовжувати рости в Україні. Розширимо бізнес та інвестуватимемо у відомі та улюблені українцями торгові марки: «Світоч», «Мівіна», «Торчин», Nescafe, KitKat, Felix, Gourmet, NAN, Gerber.
Разом з тим збережемо головне: щиру прихильність українцям. Український ринок для нас – це люди та їхня довіра, яку ми цінуємо понад усе. Саме це стимулює нас інвестувати, рухаючись вперед разом з Україною.