Посилання скопійовано
До кінця року людство може відчути значний стрибок інфляції на продовольство, а наступного року тенденція до подорожчання харчових продуктів посилиться. Це стане наслідком конфлікту в Ірані та Україні, а також збільшення вартості енергоресурсів та добрив.
Таку думку висловив головний економіст Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO) Максимо Тореро в коментарі для Reuters.
“Я припускаю, що ціни на сировину зараз почнуть стрімко зростати. Ціноутворення на продовольство почне демонструвати підйом до завершення поточного року, і в наступному році воно, безсумнівно, ще більше збільшиться”, — зазначив Тореро.
“Часовий лаг, протягом якого зміни вартості сировини відображаються на кінцевій вартості продуктів харчування, становить орієнтовно від трьох до шести місяців”, — додав він.
За його словами, зростання вартості нафти, обмеження поставок мінеральних добрив з Перської затоки, дефіцит дизельного палива та екстремальні погодні умови вже збільшують витрати аграріїв.
В FAO констатують, що низька прибутковість вже змушує аграріїв у різних державах переглядати плани щодо посівних культур. Зокрема, у Сполучених Штатах частина виробників переорієнтовується з кукурудзи на соєві культури, які потребують менше добрив.
Додатковим фактором ризику стане потужне явище Ель-Ніньйо, яке може призвести до змін у режимі опадів у багатьох світових регіонах. Так, в Індії вже спостерігається затримка сезону мусонів, що може негативно вплинути на врожай рису та спровокувати подальше зростання глобальних цін на продукти харчування.
Нагадаємо:
Раніше з’явилася інформація про те, що ціни на азотні добрива відступили від історичних максимумів, зафіксованих під час конфлікту з Іраном: близькосхідний показник карбаміду знизився приблизно на 50%, до 475 доларів за тонну, з пікового значення у 918 доларів, досягнутого в квітні.
продовольство Реклама: