Галицька фасолева зупа: ідеальна для ситної вечері

Галичани по селах, коли ріжуть порося, часто роблять різні закрутки. Одна з них — порубані реберця з квасолею. Й на основі такого делікатесу можна приготувати галицьку фасолеву зупу. На крайній випадок можна підтушкувати ребра з квасолею й потримати добу в банці в холодному місці, але краще використати закручені, ділиться фудблогер Всеволод…








