Баночка консервованого тунця може істотно спростити життя, якщо ви повернулися з роботи, хочете їсти, а готової їжі немає. Приготуйте салат із тунцем — і ви будете ситі й задоволені. За смаком можна додати зелень і цибулю. Як відомо, цибуля чудово поєднується з рибою.
Бажано, щоб яйця були відварені завчасно. Дуже красивим вийде салат, якщо використовуєте червоні та жовті помідори. Їхній сезон уже добігає кінця, тому покваптеся насолодитися смаком.
Рецептом такого салату поділилася відома кулінарка з Кривого Рогу Елла Іванова, яка раніше пропонувала приготувати салат з інжиру та козячого сиру.
– Мені дуже подобається ця страва, — каже Елла Іванова. — Спробуйте приготувати — думаю, і вам сподобається. Вона ситна та смачна. Це чудова ідея на той випадок, коли потрібно приготувати щось смачне швидко і просто.
Салат із тунцем і томатами
- 1 банка тунця
- 2 яйця
- 2 помідори
- 1 столова ложка сметани або майонезу
- Сіль
- Перець
Яйця відварити, охолодити, порізати. Помідори порізати. Усе це змішати з тунцем, посолити і поперчити за смаком. Заправити сметаною або майонезом.
І смачного!
Нагадаємо рецепт салату з яблуком і болгарським перцем.
Фото з альбому Елли Іванової