Вперше на законодавчому рівні встановлюються чіткі вимоги до безпечності харчової упаковки / Shutterstock
19 листопада 2025 року вступає в дію Закон України за номером №2718-IX “Про матеріали та вироби, що контактують з харчовими продуктами”. Цей закон вводить в дію актуальні європейські норми безпеки для усіх матеріалів, які взаємодіють з харчовими продуктами — від пакування, начиння, ємностей і накривок до устаткування, що застосовується у харчовій промисловості.
Про це інформує Delo.ua з посиланням на пресцентр Держпродспоживслужби.
Що зміниться?
Вперше на державному рівні фіксуються докладні критерії до безпеки харчової тари та компонентів, які не мають виділяти у харчі шкідливих субстанцій чи неприємних запахів.
Закон покладає на виробників і імпортерів:
- впроваджувати належну практику виробництва (GMP);
- засвідчувати відповідність компонентів встановленим критеріям;
- відстежувати перехід хімічних речовин із тари в продукти;
- здійснювати наукову оцінку ризиків;
- забезпечувати коректне маркування тари.
Період переходу
У Держпродспоживслужбі підкреслюють, що вироби та предмети, виготовлені до 19 листопада 2025 року, можуть бути в обігу до кінця терміну придатності.
У відомстві наголошують, що підприємства матимуть час для систематичної заміни пакування, а споживачі — поетапний перехід на безпечні вироби. Дане рішення дозволить уникнути нестачі пакувальних матеріалів і в той же час забезпечить дотримання умов безпеки.
Для чого це потрібно?
Завдання закону — охорона здоров’я споживачів, узгодження українських норм з європейськими вимогами та забезпечення того, щоб кожна тара, в якій зберігаються продукти, була безпечною для людини.
Після імплементації цих вимог українські виробники зможуть виходити на європейські ринки з пакуванням, що відповідає сучасним стандартам якості.
Нещодавно в Україні ратифікували порядок надання міжнародних сертифікатів для партій з харчовою продукцією.
