Відома кулінарка Тетяна Литвинова, яка раніше поділилася рецептами хачапуті з сиром та м'ясом, які готуються за 10 хвилин, розповила, як швидко та просто приготувати біляші.
ВІДЕО ДНЯ
«Найсильніші беляші вашого життя! Швидкі, бо тісто робити не треба, не жирні та дуже смачні», — пише кулінарка у соцмережах та докладно розповідає, як їх готувати.
Приготування:
- Подрібнити мʼясо на фарш (свинина/яловичина). Додати натерту на середній терці картоплю, сіль, перець, зелену цибулю та часник.
- Лист тіста трошки розкатати та викласти тоненько фарш, не доходячи до одного краю 5 см.
- Закрутити в ролл та нарізати поперек.
- Перевернути зрізом до себе та добре притрусити борошно.
- Розкатати тоненько та смажити на топленому вершковому маслі по 5 хв з кожної сторони на середній температурі.
Переглянути цей допис в Instagram
РЕКЛАМА
Раніше Тетяна Литвинова розповідала, як приготувати татарський тришаровий пиріг з горіхами та курагою.
Фото — скріншот
РЕКЛАМАРЕКЛАМА
Джерело
