У контексті песимістичних передбачень щодо подорожчання багатьох товарів у передсвяткові дні, особливо тішить той факт, що як мінімум один товар став значно доступнішим у порівнянні навіть із 2024 роком. Мова йде про капусту, вартість якої зменшується як оптом, так і в роздрібній торгівлі.
ВІДЕО ДНЯ
Зокрема, згідно з інформацією EastFruit, протягом останнього тижня торговельно-закупівельна активність на ринку капусти білокачанної в Україні, як і раніше, відзначалася низькою інтенсивністю. Це зумовлювалося надмірною пропозицією зазначеного овочу на ринку.
На цьому тижні власники неоснащених сховищ інтенсивно реалізовували запаси, щоб у зв’язку з відносно теплою погодою якість капусти не встигла погіршитися. Внаслідок цього, ціни на таку продукцію виробники були готові знижувати аж до 1,5 грн/кг ($ 0,04/кг). Натомість якісну ж капусту фермери не погоджувалися збувати дешевше, ніж за 2−8 грн/кг ($ 0,05−0,19/кг), що в середньому на 23% менше, ніж наприкінці попереднього тижня.
Створена ситуація викликає занепокоєння в українських аграріїв, які мають запаси якісної капусти. Наразі вони не квапляться продавати свою продукцію, оскільки очікують на підвищення цін і віддають перевагу утриманню від продажу.
РЕКЛАМА
Слід зазначити, що за відомостями порталу «Мінфін», роздрібні ціни на капусту білокачанну також ідуть на спад — з 11 грн/кг у листопаді до 9,5 грн у грудні.
Водночас, як повідомляє EastFruit, на сьогоднішній день капуста в Україні пропонується вже в середньому на 85% дешевше, ніж у відповідний період минулого року. Справді, у грудні 2024 року 1 кг капусти білокачанної коштував 39,2 грн. Це пояснюється загальним збільшенням виробництва даного продукту в країні, оскільки значна кількість господарств у поточному році прийняла рішення розширити площі під капустою. Окрім того, у багатьох випадках якість капусти в цьому сезоні постраждала через несприятливі погодні умови, тому її намагаються реалізувати швидше і за нижчою ціною.
Разом з тим, українцям пророкують зростання цін на хліб, який у 2026 році може подорожчати на 20%.
РЕКЛАМА